2 av 5 svenskar skippar lunchen i brist på bra alternativ

 

 

I Sydeuropa är lunchen helig – gärna lång, social och bestående av flera rätter. I Sverige är det snarare en kort andningspaus i en annars fullspäckad dag och ett mål som inte sällan äts i farten, eller vid skrivbordet mellan två möten. Förutom att lunchen ska smaka gott och man ska känna sig mätt är aspekter som tid, pris och hälsa viktiga för svenskarna.

Och förutsättningarna för en bra lunch ser olika ut: var fjärde svensk uppger att man saknar hälsosamma och prisvärda lunchalternativ nära sin arbetsplats eller skola. 7 av 10 löser problemet genom att ta med sig något hemifrån, medan 2 av 5 helt enkelt skippar lunchen när det saknas prisvärda, hälsosamma alternativ i närheten. Hela 4 av 5 svenskar menar också att de skulle äta mer frukt och grönt om det fanns lättillgängligt på jobbet, eller i skolan.

Det prioriterar svenskarna när de väljer lunch:

1. Mättnad och tillfredställelse (35 %)
2. Tid och bekvämlighet (22 %)
3. Lågt pris (19 %)
4. Hälsa (17 %)

Insikterna kommer från Vegocracy Report 2026.

Källa och bild: Picadeli