Ökad kapacitet har gett resultat i Lilla Edet

Sedan Lena och Christian Berg tog över Frendo i Lilla Edet 2017 har det hänt mycket med det gamla macken och bilverkstaden. Idag bjuder de in till en modern och fräsch convenience-anläggning som dessutom har kapacitet att växa ännu mer. - Vi har förberett oss för ytterligare expansion, säger de.

Lilla Edet med 14 000 invånare i kommunen delas av Göta älv som rinner genom samhället. På den västra sidan i ett område som nu befinner sig i stark expansion, har det sedan ganska länge funnits en mack och en bilverkstad.

- Vi tog över den efter min morbror för sex år sedan. Den var sliten men välskött och i verksamheten ingick även en verkstad. Vi såg potentialen och eftersom jag jobbat inom storkök, blev jag extra intresserad av att satsa på egen beredning och på mat över huvudtaget, säger Lena och berättar att detta är den enda butiken väster om älven.

- Det är dessutom här som orten växer genom bygge av bostäder, skola och förskola. Lilla Edet är också högt rankad som pendlingskommun till Göteborg.

På fem år har omsättningen nästan tredubblats. Vi lyfter på hatten för Christian och Lena Berg med personal.

Christian jobbar inom recycling-branschen och är minst lika involverad som Lena, även om han inte finns där på golvet på samma sätt. Idéerna, planeringen och besluten tar de tillsammans. Hitintills har de investerat åtta miljoner i olika om- och utbyggnader samt ny utrustning för beredning och kyl- och frysförvaring. Försäljningsökningen har inte låtit vänta på sig.

- Omsättningen när vi tog över var 3,5 miljoner. Idag ligger den på 10 miljoner så vi har nästan tredubblat, säger Christian och påpekar att då är ändå verkstadsdelen borta.

- Vi har styrt om skutan och fått en kärnverksamhet som ger bättre lönsamhet.

Ombyggnaden i butiken bygger på Emabs Butikslyft 2.0. med paret Bergs egna idéer som komplement.

Att göra egna mackor, bygga ut serveringsdelen och även en fin uteservering, har gjort mycket för omsättningsökningen. Även Picadeli-baren som slagit väl ut. Man har också skaffat en helt ny mjukglassmaskin och dessutom själva uppfört en gör det själv-tvätt på andra sidan vägen. Den medför för övrigt en del försäljning av bilvårdsartiklar.

Det man nu planerar för är att utöka livsmedelssortimentet.

- Behovet av kompletteringshandel ökar i takt med att det byggs i området. Eftersom vi gör mycket egen mat, är inte svinnrisken så stor, säger Lena och visar det nya rymliga beredningsutrymmet.

- Här har vi möjlighet att växa ännu mer.

Satsningen på salladsbaren har varit lyckad och nu planerar man också att utöka hushållssortimentet.

Hitintills har man inte haft paketutlämning men nu har den bollen satts i rullning. Även här är förberedelserna och förutsättningarna goda. Kassalinjen är anpassad och lagerutrymme finns. Laddning för elbilar är också under planering tack vare intresse från kommunens sida.

Förändringarna på Frendo Lilla Edet har gjorts i samverkan med Emab. Man har utgått från deras ritningar för Butikslyftet 2.0 och tyckt till här och där själva. Energi och miljö finns genomgående med i planeringen. Att samarbeta med Preem som har bensinförsäljningen är också bra, menar Lena och Christian. Speciellt på sommaren får de många nya kunder som kommer just för att tanka.

Planerar gör man även när det gäller framtida försäljningsmål.

-  Nästa steg bör vara 12 miljoner som sedan kan ökas upp till 14.

Text och foto: Gunilla Pihlblad

FRENDO LILLA EDET

Nominerad till Convenience Retail Awards av Emab med motiveringen:

Christian och Lena Berg tog över Frendo Lilla Edet 2018 och har gjort en makalös resa sedan dess. De har byggt ut och byggt om hela butiken utifrån Emabs nya butikskoncept. Sedan ombyggnaden har de ökat sin omsättning med 35 procent. 

Lena och Christian Berg driver Frendo i Lilla Edet. Anläggningen ligger i ett expansivt område där den är den enda i sitt slag. I kommunen bor cirka 14 000 personer.

- Här finns mat och kaffe samt alla vanliga convenience-varor samt samt bensin, släputhyrning? och både automat samt gör det själv-biltvätt. Här finns också automatpumpar med Preem-profilering.
- Öppet 6-19 vardagar, 8-19 lördagar, 9-19 söndagar
- 6 helårsanställda inkl Lena, Christian jobbar mest med administration
- Omsättning 2022 totalt ca 10 MSEK