Kandyz samlade hela kedjan i Nässjö

När Kandyz arrangerade årets kedjemässa 10-11 februari så var det med en ny inriktning, både geografiskt och organisatoriskt. Bakom satsningen stod Peter Karsk, som för första gången tog fullt ansvar som mässgeneral och flyttade evenemanget från huvudstaden till Småland.
– Ja, jag hade lite hjälp av Ole och Mattias på inköp, men det stora hela gjorde jag själv, säger Peter Karsk.
I stället för att anlita ett externt eventbolag valde Karsk att själv hålla i planeringen. Målet var att använda resurserna smartare, och samtidigt skapa något mer än en traditionell mässa.
– Vi har haft ett eventbolag som skött anmälningar och alltihop tidigare, men jag kände att de pengarna kunde vi använda till något roligare. Så jag bestämde mig för att prova att göra det här själv.
Valet föll på Nässjö efter att flera hotell i Jönköpingsområdet jämförts. När beslutet väl var taget bokades hela hotellet upp för Kandyz räkning.
– Vi tittade på var våra butiker finns och konstaterade att det är ganska nära till Jönköping eller Nässjö för de flesta. Dessutom ville vi visa att det finns något utanför Stockholm. När vi bokade hela hotellet blev det verkligen vår grej.

En mycket nöjd mässgeneral.
Totalt deltog 37 av kedjans 43 butiker. Den 19 mars öppnar dessutom butik nummer 44 i Hudiksvall. Några sena avhopp förekom, bland annat på grund av sjukdom, men Karsk är tydlig med att han är nöjd. Särskilt med att båda konkurrenterna Privab och ERT deltog under samma tak.
– Det är väldigt unikt att ha både Privab och ERT i samma lokal. Men de gör det för Kandyz skull, för de vill oss väl. Det är jag väldigt tacksam för.
Kedjan arbetar huvudsakligen med fyra grossister: ERT, Privab, Axfood och Hulténs, utöver en rad direktleverantörer. Med över tusen produkter i sortimentet, och i vissa fall upp till 1100 lösviktssorter i en enskild butik, krävs bredd.
– Vi klarar oss inte på en grossist. Vi vill vara snabbfotade och få in det senaste från TikTok och andra trender. Då måste vi lyssna på flera kanaler och ha hungriga leverantörer.

Bra uppslutning. 37 av kedjans 43 butiker deltog.
För Peter Karsk handlar mässan om betydligt mer än ordervolymer.
– Man kanske inte ens ska kalla det mässa längre. Det är så mycket mer än bara försäljning. Kvällen innan hade vi prisutdelningar, häng i baren och lite roliga drinkar som jag satt ihop. Det sociala är minst lika viktigt.
Även om alla leverantörer kanske inte nådde sina försäljningsmål, ser han andra värden i mötet mellan butiker och leverantörer.
– De får träffa alla butiker på ett och samma ställe, höra frågor direkt och prata om hur vi kan göra saker bättre tillsammans. Det är mycket mjuka värden som byggs där.

Celsius var en av leverantörerna på plats.
Kandyz-mässan har utvecklats år för år, och enligt Peter Karsk är förbättringsandan en självklar del av kedjans kultur.
– Det finns alltid saker att förbättra. Nästa år tar vi med oss det vi lärt oss nu och gör det ännu bättre. Vi vill aldrig vara nöjda, vi vill alltid utvecklas. Det är Kandyz-andan.
Avslutningsvis riktar han en tydlig uppskattning till alla som bidrog.
– Stor eloge till alla leverantörer, alla butiker och mina kollegor på kontoret. Jag är inte ensam om det här, även om jag varit mässgeneral. Jag är väldigt stolt över hela Kandyz.
Text: Ann Hedlund
Intervju och foto: Maria Mannebratt