Årets station i kedjan för andra gången!

Johanna Svensson och hennes personal på OKQ8 i Ringarum är tacksamma, ödmjuka och bubblande glada över att för andra gången på några åt fått höra namnet på sin station när OKQ8 tillkännagivit vilken som blivit årets station. Och nu har man också chansen att bli årets bästa butik inom hela conveniencehandeln.

Johanna tar emot och säger med andan i halsen att det var tur att vårt besök blev lite försenat.

- Vi har haft några helt galna timmar med flera bussar som inte var föranmälda. Jätteroligt att de väljer att stanna här och härligt att vi lyckas utmana oss själva så att vi klarar det, säger hon och berättar om sina anställda och deras enorma kapacitet.

- För det första är det ett jobb där man i princip aldrig sitter ner. Det kräver dessutom att man kan samarbeta och vara trevlig och välkomnande mot kunderna.

Här finns fem fast anställda inklusive Johanna själv och så ungefär lika många extra som jobbar på helger och under sommaren. Killar nästan allihop.

- Vi har många unga från lokala fotbollen. Jag tror det är därför de är så bra på lagarbete.

Full fart i alla delar av butiken. Här är man alltid på tå för att det ska finnas service.

Ringarum ligger i södra Östergötland, i Valdemarsviks kommun, och läget alldeles utmed E22 är så klart grunden för ruljangsen. Bensinstation har det funnits länge och det började som en renodlad mack med lite biltillbehör mitt i Ringarum på 1960-talet. På 1970-talet flyttades den ut till vägen och 1992 gjordes en större ombyggnad. Numera är det en Rasta-anläggning och det är också vägkrogskedjan som är franchisetagare till macken där Johanna är stationschef.

- Jag har jobbat här i 26 år. Var tidigare på Ica men blev tillfrågad om att börja på macken. Något jag aldrig ångrat, säger hon och berättar att hon varit stationschef sedan 2022.

- Samma år som vi blev årets station inom kedjan för första gången. Det var stort. Jag genomförde direkt en del förändringar, bland annat att öppna tidigare, och det slog väl ut.

Då fick stationen pokal, diplom och 10 000 kronor att spendera på något utvecklande. De förstnämnda sakerna fanns med även den här gången. Summan har dock ändrats till 3 000 kronor.

- Men det spelar ingen roll. Det är äran som räknas. Att vi får ett kvitto på att vi jobbar rätt. Vi ska ordna så att vi kan gå ut och äta tillsammans och ha lite kul.

Bussarna är viktiga men satsningen på mat och fika har jämnat ut såväl topparna som säsongerna.

Läget är inte bara bra tack vare sin placering. Det är också en öppen och väl synlig korsning med generösa parkeringsytor. Att det finns både Rasta och OKQ8 är också en fördel eftersom valmöjligheterna blir större. Bilisterna förbereds också genom olika skyltar och flaggor innan de är framme i själva korsningen. När man svänger in på området slås man direkt att av det är inbjudande på alla sätt vis. Uteserveringen vid macken har fått utökas eftersom den är så populär.

Men OKQ8 Ringarum lever inte bara på förbipasserande. Johanna berättar att deras satsning på mat och fika har medfört att många lokala kunder kommer förbi tidigt på morgnarna och även vid andra tidpunkter. Och utöver de omtalade bussarna så är det många som reser i jobbet, som stannar till just här.

- Säsongerna har därmed också jämnat ut sig vilket underlättar vår planering.

En betydelsefull del för framgångarna - de egengjorda mackorna i disken som aldrig får vara tom.

Förutom en engagerad stationschef och dito personal är det allt ätbart som drar kunderna fram till disken. Alltid nygjorda mackor som fyller upp hyllorna. Sättet att göra dem har också förfinats. Att den krusade salladen sticker ut. Att pålägget syns och att tomater eller andra grönsaker tittar fram mellan under- och överfrallan. För det är frallorna som säljer mest.

- Men vi har även baguetter och toasts samt sallader och inte minst korv. Korvgrillen ska alltid vara välfylld. Om det ligger några  enstaka korvar där lockar det inte på samma vis. Vi ser också till att det finns gott om både mackor och korv även om det är nära stängningsdags.

Andra viktiga kategorier är kaffe och det som hör till. Drycker så klart och även godis och glass - inte minst mjukglass. Allt detta måste dessutom finnas i en fräsch miljö, vilket är ytterligare en av framgångsfaktorerna i den här butiken som är öppen 6-21 alla dagar.

Även på korvgrillen ska det alltid var ”full rulle”.

Johanna menar att hennes jobb är roligt och utvecklande just för att det fortfarande finns utmaningar. Som att fortsätta öka försäljningen. 

- Det gäller dock att hitta en balans så att jag inte kör slut på personalen. Också det en del av utmaningen. Just nu unnar vi oss den härliga känslan av blivit årets station och att vara nominerade till Convenience Retail Awards. Att vi får den här uppskattningen och att vi ökar vår försäljning visar ju att kunderna tycker att vi är värda ett besök.

Text och foto: Gunilla Pihlblad

OKQ8 RINGARUM

Nominerad till Convenience Retail Awards av Moa Malmberg på OKQ8, med motiveringen:

OKQ8 Ringarum har under året genomfört ett imponerande arbete med att utveckla och förädla sin butik till en inspirerande och attraktiv destination för kunderna. Genom kreativitet, engagemang och ett starkt lagarbete har stationen skapat en butiksmiljö som inte bara driver försäljning utan också erbjuder en kundupplevelse utöver det vanliga.

Det som särskilt utmärker OKQ8 Ringarum är helhetskänslan där både utsidan och insidan håller en genomgående hög nivå. Stationen möter kunderna med en välkomnande och estetiskt tilltalande entré som tydligt speglar butikens identitet och väcker nyfikenhet redan innan kunden kliver innanför dörrarna.

Från utsidan och in genomsyras hela stationen av en mycket trevlig och genomarbetad helhet som skapar en varm och inbjudande känsla för kunderna. Invändigt präglas butiken av levande exponeringar, ett attraktivt sortiment och en foodline som håller mycket hög standard. Foodlinen är både inspirerande och välskött och bidrar starkt till den positiva helhetsupplevelsen i butiken.

Genom sitt fokus på presentation, fyllnadsgrad och kundupplevelse har teamet skapat en miljö som väcker köplust och får kunderna att vilja återvända. OKQ8 Ringarum visar genom sitt helhetsengagemang, sin starka utveckling och sitt tydliga fokus på både butiksmiljö och kundupplevelse på ett föredömligt sätt vad som kännetecknar en värdig vinnare av Årets Butik.